Titel: Scottish Malts
Club-Proeverij 03/2007, Locatie: Amersfoort
Springbank, 10 yrs, 46%, 37,95
Kleur: Appelsap.
Neus: citrusfruit, heide en hooi.
Smaak: een explosie van tonen: zoetig, peren, accuzuur, kruidig.
Afdronk: een medium afdronk, blijft even aanwezig maar is (te)
licht en zoetig om echt een goede indruk achter te laten...
Score: 7 uit 10.
Glenrothes Vintage 1992, 12 yrs, 43%, 42,95
Kleur: Donker goud.
Neus: hele goedkope toffees, snoepgoed, hout, nootjes,
een hele zoete lollie.
Smaak: zoet en sappig het water loopt je direct in de mond
en weigert daarna snel te vertrekken.
Afdronk: Oh...? Erg kort! “Gone in a minute!”
Score: 6.5 uit 10.
Mannochmore, 13 yrs, 43%, 31,95
Botteling van Signatory Vintage, vatnr: 16593, fles 623 van 864
South African Sherrybut
Kleur: Urine.
Neus: heide, honing, zee, strand en schelpen.
Smaak: onverwacht milde sherrytonen, fruitig en droog,
kleine tinteling van rook. Een elegante whisky, absoluut!
Afdronk: “Started great with a nice nose and first taste but
went down in flames very fast.”
Score: 7.5 uit 10.
Scapa, 14 yrs, 40%, 29,95
Kleur: Licht goud.
Neus: honing en rook.
Smaak: zoetig met hazelnoot, toffee tonen en licht rokerig.
Afdronk: meer honing en in de warme lange afdronk een toegift
met veel rokerigheid en een tikkeltje turf.
Score: 8.0 uit 10
Glenfarclas, 10 yrs, 40%, 27,95
Kleur: Goud. neus: zurig en rokerig, sherry, notig.
Neus: Sherry en rokerigheid... met noten?
Smaak: behoorlijke explosie van rokerigheid met op de
achtergrond wat zoetigheid van lekkere toffees.
Afdronk: Een heerlijk lange zoete, rokerige afdronk.
Het oordeel was unaniem: “Quality stuff!”
Score: 8.5 uit 10
Glenfiddich Gran Reserva, 21 yrs, 40%, 58,95
Kleur: Goud.
Neus: pure alcohol, biscuitjes.
Smaak: sterke koffie, zoete taart, bittere pure chocolade.
Afdronk: kort in de mond maar na een minuutje volgt een
bittere nasmaak die lijkt op gebakken aardappeltjes.
Score: 7.5 uit 10
Isle of Arran, 10 yrs, 46%, 27,95
Kleur: Licht goud.
Neus: zeep, afwaswater, stoffig, goedkope parfum, limoen.
Smaak: een korte explosie van droogheid met fruit en nootjes.
Afdronk: lange droge afdronk met rook, ammonia en limoen.
Score: 7 uit 10
Glen Scotia - Heavily Peated, 7 yrs, 45%, 31,95
Botteling van distilleerderij, vatnr: 525, fles 168 van 330
Kleur: Lichte urine.
Neus: koeienmest, kampvuur, houtskool.
De zus van Scott die marsepein eet?
Smaak: vuurwater, zeer rokerig, bittere chocolade,
“Laap Sang Souchang” een bepaalde thee-soort...
Afdronk: zeer plezierige lange afdronk met turf en rook
na een onwennige start.
Score: 8 uit 10
zondag 20 april 2008
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten